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年味儿  

2009-01-15 21:14:17|  分类: 杂文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       年味儿 - 开心如意 - 开心如意的博客

 

 

 

春节离我们越来越近啦.但是总觉得没有小时候的那种兴奋.记得小时候,我们都是数着阳皇历就盼着过年.到廿三小年儿家家户户都忙起来了.我还依稀记得:

 

廿三小年关

廿四扫房日

廿五糊窗户

廿六炖大肉

廿七杀公鸡

廿八把面发

廿九蒸馒头

三十熬一宿

大年初一拱拱手

 

廿三小年关,妈妈给我们买了一袋灶糖,还给我们讲为什么吃灶糖.那天不让我们说不吉利的话.怕灶王爷上天告我们的状.

廿四扫房日,妈妈买了一把新的条帚.条帚沾湿还绑了一根长长的棍子,把天棚的灰尘都扫一圈.爸爸的头上戴了一顶帽子.妈妈在下面指挥.现在想起来真有趣.

廿五糊窗户,记忆很深的是在农村姥姥家,早上把窗户擦拭干净,一边剪窗花,一边往上贴.我也在旁边直捣蛋.忙得不亦乐乎.红红的窗花纸一贴上,觉得很有过年的喜气.

廿六炖大肉,这天我和姐姐是最高兴的一天,小时候家里不是天天都能吃着肉的,就盼着过年能结结实实地吃上一顿大鱼大肉.我们住的是三家一厨房.妈妈不让我们在厨房呆着,没地方站.我和姐姐就爬在门边探着两个小脑瓜,眼巴巴的盯着妈妈.鼻子使劲的闻飘过来煮肉的香味.等到肉一出锅,妈妈就给我们切两片尝尝.现在想起来还觉得那个味道是多少年来吃肉都没有过的香.

廿七杀公鸡,因为小时候我和姐姐体质都很弱,所以杀完公鸡的血用锅蒸一下,又加了点东西,听说这是一个偏方.就让我和姐姐一人喝一半.妈妈说:谁先喝下去,这勺白糖就给谁吃.我当然是首当其冲勇敢地捏着鼻子喝下去,喝完就去含那勺糖.那时候吃上一勺糖也是一种奢望.

廿八把面发.蒸镘头上供.

廿九蒸馒头,记得姥姥在那天总在里屋的墙上贴了一张红纸.我好奇地问姥姥:这是什么?姥姥很神秘,不让我出声问.她就是不说.我趁她不在时,爬上火炕扒在箱柜上,掀开一看什么都没写呀.....

三十熬一宿.早上大人都在忙活中午那顿好吃的.炸完的半成品,我们也偷偷地趁没人拿两个塞进嘴里.我最爱吃"酥白肉"了.写到这儿还真是馋了.明天一定做点尝尝.到了中午一大桌子的菜都不是平时能常吃到的菜.鱼是必须有的;什么溜肉段;锅包肉;溜三样;酥白肉.凉菜当然是炒花生米和香肠(自家做的有肉肠,蛋肠,还有一半肉一半蛋的)好多好多,每上一样菜我和姐姐都数着呢.最后是拨丝地瓜.还有一个酥绘汤.我和姐姐喝水果酒,爸爸和妈妈喝点白的.吃完我们全家就都睡上一觉.也好晚上有精神头看电视节目和接神呀.

记得三十爸爸给我们边洗脚边说:"过了今晚,你们就长了一岁了要立事了".洗完脚穿上新袜子.新衣服我都是到初一再穿的.呵呵....

大年初一拱拱手.穿上新衣服我和姐姐给爸妈拜年,妈妈拿出新票子全是嘎嘎新的.每人给五毛钱压岁钱.那时的五毛钱对小孩来说可是大票啊.

吃完早饭,全家人坐车去腾鳌姥姥家.那里有好多亲戚都聚在一起.对我来说,主要是讨压岁钱.嘻嘻...进了院子,我和姐姐的小脑袋就没怎么抬起来过.见谁都拜年,拜完就有票子进兜,真高兴!妈妈也给人家的孩子压岁钱,里外里就是"手套换兜子".就是图个喜气高兴呗.

虽然现在过年没有那时的年味儿浓了,但是我依然会很期待这个日子.

哈哈......现在进入倒计时了.都忙活起来吧.让牛年牛起来!!!

 

 

 

 

 

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